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Specialisti di marketing per ristoratori

Il tuo ristorante è pieno il sabato sera. Il martedì è un'altra storia.

Aiutiamo i ristoratori a riempire i tavoli anche nei giorni difficili. Con strategie concrete, non con promesse vuote. Solo ristoranti, da sempre.

Interno ristorante

Il settore che conosci ha numeri che forse non ti aspetti

Non sono statistiche da convegno. Sono i numeri che spiegano perché certi ristoranti funzionano e altri arrancano pur essendo altrettanto bravi in cucina.

42%

delle prenotazioni arriva da internet. Se il tuo sito non funziona, stai lasciando metà dei clienti ai tuoi concorrenti.

12,8%

dei coperti prenotati va in fumo per i no-show. Su 100 pasti che avevi in conto, quasi 13 non li cucinerai mai.

73%

dei clienti legge le recensioni prima di scegliere. Non bastano i tavoli pieni — conta anche quello che trovano su Google.

Numeri veri, ristoranti veri

Trattoria Da Marco — Milano

Sito web + prenotazioni

+340%

prenotazioni online in 6 mesi

Trattoria Da Marco — Milano

Sito vecchio, nessuna prenotazione online. Con il nuovo sito e sistema integrato, oggi il 60% delle prenotazioni arriva senza che Marco risponda al telefono.

Pizzeria Napoli Vera — Roma

Google & reputazione

3,8 → 4,7

stelle su Google in 4 mesi

Pizzeria Napoli Vera — Roma

Decine di recensioni negative mai gestite. Strategia di risposta, raccolta attiva di nuovi feedback e ottimizzazione scheda: media risalita, prenotazioni in crescita.

Osteria del Porto — Genova

Riduzione no-show

−52%

no-show nelle prime 8 settimane

Osteria del Porto — Genova

Ogni weekend perdeva 8-10 coperti per no-show. Con il sistema di conferma e reminder SMS, ora quasi tutti i prenotati si presentano davvero.

Parliamone

Raccontaci del tuo ristorante. Il resto viene da sé.

Niente preventivo al buio, niente pacchetti preconfezionati. Una chiacchierata per capire dove sei e dove vuoi arrivare.

Ristorante

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